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在泉州榮譽國際酒店開業前夕，國際恭市泉州市委書記 張毅恭，酒店間視泉州市委常委、開業常務副市長黃景春分別在不同時間先后到泉州榮譽國際酒店視察和調研。市委書記市長
泉州市新聞聯播視頻報道
據泉州市發改委官微消息：在泉州榮譽國際酒店調研期間，泉州前夕泉州泉州市委常委、榮譽常務副市長黃景春聽取了酒店開業籌備情況匯報，國際恭市詳細了解酒店投建規模、酒店間視運營籌備和服務能力，開業要求項目業主作為本土行業龍頭，要對標國際一線品牌，從硬件和軟件上持續提升服務能力，并現場協調解決項目試運營面臨的困難和問題。
資料圖
新聞鏈接：泉州榮譽國際酒店開業報道
5月22日，泉州榮譽國際酒店竣工典禮暨試營業慶典活動隆重舉行，各界嘉賓齊聚一堂，共同見證泉州榮譽國際酒店的重要時刻。
典禮現場，群賢畢至、高朋滿座，氣氛熱烈非凡。十多位重量級嘉賓，福建省旅游協會、福建省餐飲烹飪行業協會、泉州市旅游協會、各大商協會及酒店建筑、裝修合作伙伴等領導嘉賓出席，以及榮譽國際集團董事長胡連榮、總裁胡海榮、廚政總裁胡滿榮、董事局副主席侯帝伊，運營總裁胡登榮、胡國榮、胡丞良，董事胡桃榮、董事胡愛榮及集團、酒店高管，皆匯聚于此，共襄盛舉。
慶典活動在一段激情四溢、氣勢磅礴的鼓舞表演中正式開場，舞者們靈動的身姿、有力的動作，瞬間點燃了現場的熱烈氛圍，讓每一位在場嘉賓都沉浸其中。
隨后，領導嘉賓與榮譽國際集團董事局主席胡連榮及其主要成員一同為竣工活動剪彩。隨著剪刀落下，彩帶紛飛，標志著泉州榮譽國際酒店正式邁入試運營階段，開啟了新的發展篇章。
榮譽國際集團董事長胡連榮在致辭中鄭重表示：“泉州榮譽國際酒店將以美食為媒，款待世界賓朋，深度挖掘并融合海絲文化元素，致力于打造一個集高端商務接待、多元文化體驗與美食創新于一體的綜合性服務平臺。我們期望憑借優質的服務，為泉州文旅產業的升級發展注入新動力，讓每一位賓客都能在這里感受到獨具魅力的閩南文化風情。”
在充滿傳統文化韻味的舞獅點睛環節，福建省軍區原副司令員朱光泉與榮譽國際集團董事長胡連榮手持朱筆，為威風凜凜的南獅點睛。隨著朱筆輕觸，原本沉睡的雄獅瞬間煥發生機，活靈活現，這一象征著吉祥與活力的儀式，寓意著泉州榮譽國際酒店事業如日中天、鴻運亨通。
緊接著的采青表演將現場氣氛推向了高潮。矯健的雄獅在高桿上靈活跳躍、輾轉騰挪，最終成功采下象征吉祥如意的生菜，并將其遞給胡連榮董事長。胡連榮董事長隨即將生菜灑向現場來賓，這一充滿祝福的舉動贏得了陣陣熱烈的掌聲與喝彩。
在鏗鏘有力的鑼鼓聲中，威武的雄獅引領全體嘉賓一同參觀酒店。酒店內，現代化的設施與閩南文化元素完美融合，獨具特色的海絲主題裝飾、智能化的客房系統以及完善的會議設施，無一不彰顯著酒店的卓越品質與非凡魅力，讓嘉賓們贊嘆不已。
此次活動晚宴，精心呈上市井十洲宴。市井十洲宴作為榮譽國際酒店繼宋元海絲宴之后推出的又一匠心之作，宛如一軸徐徐鋪展的泉州民俗風情長卷，將市井的煙火氣息與這座城市的深厚底蘊完美交融，勾勒出一幅生動鮮活的美食畫卷。
市井十洲宴著眼于民間煙火，深入街頭巷尾，從那些充滿生活氣息的傳統小吃、質樸卻飽含深情的家常菜肴中汲取靈感。那些看似平凡無奇，卻承載著幾代人味覺記憶的食物，在胡滿榮大師及其專業團隊的精心改良下，煥發出全新的魅力，重新定義了泉州美食的呈現形式。
市井十洲宴是胡滿榮大師攜團隊潛心研發的成果，是他們扎根泉州本土美食，精研巧思、反復雕琢的心血結晶。從食材的精挑細選，不放過任何一絲細微的瑕疵，到烹飪技法的斟酌運用，力求將每一種食材的獨特風味發揮到極致，再到擺盤裝飾的匠心獨運，讓每一道菜品都如同一件藝術品，每一道工序都飽含著胡滿榮大師團隊對泉州飲食文化的崇高敬意。
此次活動晚宴特別安排市井十洲宴，不僅是一場味覺的盛宴，更是泉州榮譽國際酒店對泉州這座歷史古城的深情致敬。它以美食為紐帶，串聯起過去與現在，讓每一位賓客在品嘗佳肴的同時，感受到泉州這座城市獨有的魅力與溫度，也為泉州的美食文化傳承與發展添上了濃墨重彩的一筆。
海絲榮光，于此璀璨綻放；載譽啟航，未來前景可期。泉州榮譽國際酒店竣工典禮暨試營業慶典活動在一片歡聲笑語與熱烈掌聲中圓滿落幕，但屬于泉州榮譽國際酒店的精彩才剛剛啟幕。它將以海絲文化為帆，優質服務為槳，在酒店行業的海洋中破浪前行，為泉州文旅產業增添新的光彩，讓更多人領略到這座世遺名城的獨特魅力，書寫屬于自己的輝煌篇章。
作者：胡永東
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